Eccomi schhh... zitti zitti dormono tutti
e io dopo tanto tempo ma davvero tanto
ne approfitto e via sul mio blogghino ...
voglio ricominciare con una torta che mi appartiene
la torta per il primo compleanno della mia piccola principessa
L u d o v i c a
ho pensato molto sul dafarsi ...
ma pensando e ripensando non volevo optare per il
semplice personaggio appoggiato "così" sulla torta
ma ho ricercato qualcosina di più elegante e delicato
ma che comunque fosse adeguato al compleanno di una bimba e che bimba...la mia!
e così deciso... un riferimento al personaggio Minnie
e via con il rosa e bianco, accostamento più che giusto per una torta delicata
wow! quanto tempo ci ho impiegato a realizzare e lavorare i petali
uno ad uno... petalo petalo...
e non parliamo poi quanto ci ho impiegato per sistemarli sulla torta
ma tutto è apparso ai miei occhi come l'avevo immagginato
e così alla fatica subentra la soddisfazione e ...tutta la stanchezza svanisce...e via alla felicità
Auguri amore della mamma e buon primo compleanno
ops nella concitazione ho quasi dimenticato di dire che la torta era
un pan di spagna inzuppato con bagna alla vaniglia
farcito con una delicatissima e freschissima crema al cioccolato bianco
con pezzettini di cioccolato bianco per dare un tocco di "crunch"(scricchilio)
che no guasta mai....
hhmmm gnam gnam
alla prossima!
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